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2013年、ありがとうございました。

まもなく2013年が終わります。

ほんと、とても変化のある一年でした。
小さいことではあっても
チャレンジの多い一年でした。

出会いの多い一年でもありました。
支えてもらった一年でもありました。

人のあたたかさをあらためて知った
一年だったように思います。

ありがとう!
この言葉が本当多く口にできた一年でした。

来年も同じように、いや、
さらに何もかもが上にゆく一年にしていきたいと思います。

ありがとう!ありがとう!ありがとう!

自分が口にした3倍、

ありがとうをいただけるような

感謝の恩返しができるワタシでありたいと思います。

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&キヨさん(^∇^)(笑)

笑顔で!!
来年もよろしくお願いします♡

よいお年をお迎えくださいね!

by yousowkey | 2013-12-31 23:20

ランチ忘年会inママ友宅

12月25日(水)は以前からお声かけられていた、ママ友でもあり受講者様でもあるOさんのお宅で開くランチ会に参加してきました♡

Oさんとワタシ以外のお2人はまだ何ヶ月の赤ちゃんを連れているので、
Oさんとワタシですべての料理を用意しました。

ワタシはケータリングスタイルでいろいろとやれる範囲で。

Oさんは
美味しいポタージュスープと
彩り華やかゆで玉子サラダ、
レッスンで習った鶏のグリルのバルサミコソース、
チーズスティックケーキ
を用意してくれました♡

ワタシは
メギスのエスカベッシュ
ピッツァサラダ仕立て
ティラミス
かぼちゃプリン
フルーツとガトーショコラ

↑これらを自宅でケースやタッパーに用意して皆さんの前で盛りつけました。

パスタは
やりいかと豆苗のアーリオオーリオ。
こちらはもちろん、その場で仕上げ。
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鶏グリル。お肉もジューシーに、またソースもとても美味しく仕上げてくださいました。

Oさんはとっても料理センスのある方!
でもワタシのとなりではプレッシャーだとか言っていました(笑)
ワタシ、プレッシャーなどかけませんからーーー!(≧∇≦*)
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プライベートなこんな時間、幸せでした~。
今回のケータリング、高評価いただきましたので、また次回もと頼まれました。

仕事じゃないので~ハイ!喜んで♡

by yousowkey | 2013-12-30 00:14 | 日常の出来事

私にもサンタがやってきた?!

12月24日(火)のイブの日。

私に届いたプレゼントはこちらっ!
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なんて(笑)
たまたま納車日がこの日でした(//∇//)

ホンダのボックスタイプの軽車。
N BOXの新車♡
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いままで軽自動車に乗ったことがなかったのですが、まず感じたこと、見通しがめちゃめちゃいい!

小回りがきく!
もうスる気がしない!
…は油断しませんけどね(笑)

車検まえに車を一台軽自動車に替えて
次のキヨさんの車の車検の前に7人乗りのボックスカーに替える予定☆

まだまだ少し先ですがね( ̄∇ ̄)

大切に乗りたいと思いますっ♡

by yousowkey | 2013-12-28 08:18 | 日常の出来事

苺のデコレーションケーキ。

12月23日(月)の祝日の夜もクリスマスパーティ!

でも料理は冷蔵庫にあるものかき集めて支度。

ケーキは楽しみにされていたのでど一でも苺のケーキをつくりました。

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ケーキで子供たちは初めてクリスマスは誕生日に匹敵するイベントって感じているようでした(笑)

やっぱりケーキは必ず、か。

by yousowkey | 2013-12-28 08:02 | スイーツ作り

プレゼントが届いた朝は。

玄関にサンタが置いていったプレゼントを朝に見つけた子供たち♪

そのプレゼントを運ぶ子供たちの動きが興奮しすぎて若干おかしくなっていたことが笑えましたがその表現がうまくできない(笑)

3人とも希望のプレゼントが手元に。
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もう一日ほぼ夢中。今日くらいは遊び倒せばいいさっ。

遊んでいてくれたので私にチョッカイ出してくる子も
比較的いなかったので家事がほぼマイペースにできた気がします(笑)

by yousowkey | 2013-12-28 07:51

我が家のクリスマス。

いろんな事吹っ飛ばして、比較的タイムリーネタから載っけようということで

我が家のクリスマスの食事から。

12月22日(日)はこちら♡

グラスはアサリとトマトの冷静スープ仕立てで。
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サーモンのカルパッチョ
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生地は4枚分あり。
おかわりで2枚使用。
残り2枚は素焼きして冷凍庫へ。

シンプルな好みのピッツァに。
&マッシュポテト。
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パルメジャーノレッジャーノリゾットを小ぶりにココットに盛り付けました。
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ちと、焦がしてる?!きにしない(笑)
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ローストポーク。
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生ケーキ用にジェノワを焼いたけどデコレする時間もないのでデコレーションケーキは翌日に
まわすとして、その後急ピッチでチョコレートケーキを支度しました。

楽しいパーティータイムをゆっくりすごしてからの~プレゼント~といきたいところでしたが、

夜も遅いし、夜遅くまで遊ばれても困るので

翌朝に玄関に届いていたということにしようと夜中に玄関に置きました(笑)
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ありがたいことにジョートーのバァバ(子供たちがそう呼ぶキヨさんのお母さん(笑))からのかわいいクリスマスカードやお菓子が届いたので子供たちも開封する楽しみを味わえて楽しかったようです。

さ~、子供たちの翌朝の反応は~♪

by yousowkey | 2013-12-27 22:31 | ウチごはん

気がつけば今年もわずかΣ(・ω・ノ)ノ

すっかりご無沙汰が頻繁になりつつありますが、私は元気です(笑)

しかし、なかなかのこみこみプランになってしまっておりまして、

ネタは豊富。ですがブログのページを開けずにアッ!というまに日々はすぎ、もう、
クリスマスではありませんか?!
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と、言っておきながら
只今、クリスマス5日間限定企画を開催してますけどね( ̄∇ ̄)知ってんじゃん(笑)


今週土曜日がその企画レッスンラストの日。

コノ企画が終われば、レッスンは休講に入り、デスクワークのみに集中します♪

いや、
年末か…のんびりはできませんね^_^;

でもでも土曜日すぎたらブログもちょこちょこふれていきたいと思いますっ。

by yousowkey | 2013-12-19 22:41 | 日常の出来事