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怒涛の更新になるまえに(^◇^;)最近のよるごはん

なかなかこまめに投稿できない今日この頃。
記憶を記録!!よるごはんダイジェスト(≧∀≦)

こちらは先々週の日曜日のよるごはん、(たしか(笑))

父が釣ったマイカのお刺身を実家でいただき、&アジもおすそ分け♪

アジは無難にフライにしておろしポン酢と合わせソースの2種類でいただきました。
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牛すき玉とじ ニラを入れました。
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マイカのお刺身
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外サックリ、中ふっくら♡アジあいかわらず美味でした!イカは新鮮そのもの、身がしまってコシがあり、かつ、甘味があってとても美味しかったです。
日本海の幸に感謝!!

そして翌日は。
ガブッ!
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ガブッ!!
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ガブッ!!!
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焼き鯖を一本いただいてみんなで廻して食すという(笑)
憧れのギャートルズ食いです(≧∇≦*)フルッ

そして鮎の素揚げ。
ポン酢でいただきます。いやー、これまたほんと美味い(≧∀≦)
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こちらは釣りバカの我が父が今度は河川で釣ったもの。
この鮎解禁の6月からは午前は海、午後は川と天候さえよければ毎日でもはしごしています( ̄∇ ̄)

鶏ムネ肉の唐揚げ
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キャベツとうずら卵のグラタン
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手間の少ないよるごはんでした☆
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さあ、続きましては先月の土用の丑の日。

うなぎっ!といきたいところでしたが、後日、美味しい鰻の蒲焼きをお取り寄せして届くからと言われたので、
購入せず。

なのでこの日は(また)サバの蒲焼きを支度。

テイストは鰻の蒲焼き風。
でもトッピングに大根おろし。
&、きゅうりの酢漬け。
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キヨさん、絶賛。
トッピングとの相性がいいらしいです。
でしょでしょっ♡って(笑)

あとはサラダと。
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かぼちゃの煮物。
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鶏ムネ肉のソースカツ。
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まだまだ怒涛な更新になりそうです(^-^;

またドンドン載せていきます。今日はここまで(#^_^#)

by yousowkey | 2013-08-08 23:40 | ウチごはん