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怒涛の更新その⑥簡単おもてなし

うまく投稿できなかったので⑥をここで紹介。
土曜日のお昼。
子供たちがお世話になってる方にご訪問いただくことになったので
ランチでおもてなし。
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前菜はサラダ仕立てで簡単に。
あとは(写真がちゃんと撮れてないけど)
野菜のグリル。
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そしてパスタは、
タリアテッレのカルボナーラ。
メインが、
鶏肉のトマトソース煮。
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カルボはツボだったようで
「は~、美味しい。…はーほんと美味しい。は~(○´∀`○)」

と、こっちが幸せな気分になれるほどのとろける表情を見せてくれました。
作り手としたらこのうえないリアクション。
ありがとうございます(≧∀≦)

トマト煮は煮込みすぎず、じっくりソテーした鶏肉にからませるといった感じですね。
お肉が繊維が崩れないジューシーで柔らかい状態でいただけます。ん~♪

プライベートな話7割8割で
普段きけない話満載( ´艸`)

子供たちも大好きな存在のお方なので
もうSowちゃんなんてニヤニヤベタベタ(笑)

ほんと貴重な時間をいただきました。

by yousowkey | 2013-06-29 10:54 | ウチごはん