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怒涛の更新その④結婚記念日9年目へ突入

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急遽冷蔵庫にストックしてあった材料で定番のキヨさん好物のチョコケーキを作りました。

つくる気なかった。

朝、大喧嘩したから。

そんな、6/19の結婚記念日を迎えてしまいました( ̄∇ ̄)タハハ

だけど、電話で仲直り。

このワタシ、
年間イベントで「誕生日」たるものは必ずお祝いすべきとしていますが、

他はピンとこない人でありまして。
クリスマスや雛祭りは子供たちのために喜ぶ顔みたくて張り切りますが、
まだ子供がいなかった時期は仕事柄、(レストランで)おもてなしする側とあって

クリスマス&イヴ当日仕事アフター深夜にキヨさんと
「すき家」でしみるぅ~(≧∀≦)と嬉しそうに牛丼食べていたワタシです(・∀・)

その時女子はワタシだけでした(笑)

そんなワタシだけに(いや、関係ないか(笑))
喧嘩もしちゃったしもうスルーしてしまおうと思ったけど、
やっぱり仲直りの証に何かせねばと。

というわけで手際よく時短で作る見た目さておきの
でも当然味重視のsimpleケーキ。
チョコは多いめ!!しっとりナイスです♡

よるごはんは~。
前菜皿はスコーンにチーズを添えて。
チーズは2種。ミモレットと北海道産クリームチーズ。
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はまぐりワイン煮
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アマトリーチェ
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鶏むね肉のピカタ 野菜ペースト添え
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↑前日の野菜ボタージュの残りを煮詰めて味を濃厚にして
アンダーにこのペーストソースをもってきました。

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どれも簡単な支度でしたが、
キモチは込めて!!

キヨさん、いつもありがとう。
あなたと結婚してワタシは幸せです。

これからも子供たちも当然ですが、
キヨさんのために愛情ごはん、作ります。

これからも100年よろしく(≧∀≦)

…いや、ウソはいかん。
リアルじゃないのでとりあえず50年よろしく(^・^)
↑こういうところがきっとワタシのよくないところなんでしょうね( ̄∇ ̄)(笑)

by yousowkey | 2013-06-25 22:32 | ウチごはん