写真はないけど親子でcooking in保育園

4月26日、金曜日。
Keyちゃん、前夜からお熱(゚o゚;
保育園はお休みさせねば…。

…?!あっ!Youちゃんの
「親子でクッキング」のイベントが
保育園である!

行けないかも(・д・)と試しにYouちゃんに言ってみました。
もちろん級に、いやだ~(≧Д≦)

でしょうね。
OK、Keyちゃんには悪いが、
実家の親にしばしあずけてLet's go!

スマホ、忘れて画像とれず。

うまく伝えられないので…
うん、楽しかった!(子どもか!)

ピザを作ったり、
あと、普段子供たちが戴いてる給食の試食。
栄養のことも考えてる上に、
美味しい!!
美味しいって大事い~。

ありがたいなと思いましたね。
それに、食に携わる仕事をもつワタシも
ためになる体験でした。

親子教室もしていかなきゃなー。

そして突然切り替わって
夜ごはんはキヨさんのメニュー。

たべやすさフル無視の一皿。
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塩胡椒でグリルした鶏肉。
あと、新じゃがのホクホク添え。

んー、ジャーマニーチック☆

味はほんの少し残っていた焼き肉のたれを、酒をふりかけたフライパンに加え、

さらにバルサミコ&はちみつを加える。

照りつけて仕上げ、
残ったソースは皿盛りしてから
やさしくふりかける。

焼き肉のたれの方が隠し味の扱いで。

スパイスにんにくがソースの奥からフワッと感じ取れるから
手間なく、
味わい深くアレンジされた、
バルサミコソースになっていると思います。
ビールにもワインにも合いますよ♪

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あ、うまい(*'▽'*)!だって(^_^)v

もっとちょっと手間ればもっともっと
旨さ向上!でも今日はここまで~。

by yousowkey | 2013-04-27 00:21 | ウチごはん