2月17日、日曜日のよるごはん。

さあ、耳つぼ初体験も終え、
一家で楽しいイベントを満喫して
帰ってからの~よるごはん。

そう、これこれ、グリーンレタス!
葉物が高いこの季節に、
近所のスーパーで昨日98円で
売っていました!
(主婦感、丸出しですね(笑))
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偶然、同スーパーで出くわした友人
(A子です(笑))も安っ!と
芯が水に浸かっていたにもかかわらず
手に乗り、真下にいた(A子の)我が子に
水のシャワーを浴びせてしまっていたのを目撃してしまいました( ´艸`)

ひとり大泣き、2人爆笑でしたね、
(ね、A子σ(^_^;)

それくらい、安いことなのです、
浴びせたことは関係ないか( ̄∇ ̄)キャッキャッ


さあ、ダイジェスト!
朝の残った目玉焼きと
切るだけ切って手付かずだった
せん切りキャベツを使い切る
リメイク料理。
ちりめんしらすを使った
広島風お好み焼き(風)を作りました。
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おろしポン酢でさっぱりと。
これ、美味しいですよ!
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彩り野菜をせん切りカットして
カニカマでサラダ。
ここでもポン酢を利用、
マヨネーズを合わせます。
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ここでグリーンレタス、
リース風に飾りました、なんとなく、
きれいかな~と。
ん~、さっぱり、んまい♪
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パン粉が足りない?!
だったら
パンをクラッシュしてしまえ~い。
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そして、
Youちゃんリクエスト、
ソースカツ登場!
日曜日はソースカツの日か?ってくらい
日曜の夜の食卓up率高いですね~。
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これは遅い朝食に出したうどんに
トッピングした
揚げとほうれん草の煮物の残り。
甘めです。
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そしてやっぱり、お味噌汁。
昆布だしで旨味充実♪
玉ねぎ、大根、ネギ、
豆腐、わかめ、
冷蔵庫にあるものをすべて投入。

体にはいいです。
これと、ご飯だけでもいいとワタシは思います(*⌒▽⌒*)↓
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野菜がたくさんだと
目からも元気になれる気がします!

元気モリモリ♪

by yousowkey | 2013-02-17 23:42 | ウチごはん