3分は無理だけど…30分cookingでよるごはん(^^)/

12月12日、水曜日。

今日は13日、んもー、ただいまブログ再入力中。

ていうのも、
みんなが寝静まってから
一日のことを綴りたいわけですが、
楽しそうに8割書き込んだ頃から記憶がなくなり、
朝、なんの形跡も残らない、
充電切れの携帯がふとんの中から出てきたわけです。

もう年かな~、寝ると一度は
昨日何したっけ?と
考えてしまう(笑)。

もっとインパクトのある日常を
自ら築いていかないと
イカンものですね~(^。^;)

では忘れないうちにこの日のよるごはん。

そうそう、体調が悪くてですね~、
作るのがちょいとしんどくてですね、

ありますよね、うんあるある!

でも、
なにもしないわけにいかない、
わけなんですよね~(>_<)
それに、買い物行ってないので
まずは冷蔵庫チェック、
材料探し…よし、そろった!

そして、こうなったら30分cooking!

材料はこちら。
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みそ汁は朝大量に作った残りが
あるから、はい完成(笑)

そしてでました、
最近仲良くしてもらってます、
南部鉄器さんです。

彼(男?あ、強そうだったから(笑))には
トマトピラフ作ってもらいます。
そして、
そのとなりで、
コンソメだしに野菜くずを入れて
少しでも野菜本来の風味を
うつしてあげる、ホールトマトも
加えます。
これを彼(やっぱ表現おかしい?)に注ぎ込んで炊きます。
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ピーマン、きのこの具材は
ソテーして、
ワイン、ケチャップ、
はちみつで味を整えて
あとでしあがりに混ぜ込みます。
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ピーマンも炊き入れてしまうと
ピーマンのにおいが全体に染み着いちゃうので。

そして炊いてるあいだに、
野菜切ったり
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子供好みな
甘い玉子焼き、作って、
子供うけしそうな
ワタシらしくない、ハートにして
並べてみたり(笑)
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そして、片付けをしてるあいだに
トマトピラフ完成。
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具をのせて混ぜ込んで
出来上がり。
調理開始から30分。

これが
今夜のよるごはん。
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給食盛り込み中。
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トレイは100均。
Seriaはかわいいの、あって
使えます♪
助かります♪

最近の100均ショップ、
ホント侮れないです!
こないだ大人買いしました、
色々と(笑)。

そして、2時間後、
キヨさん、ご帰宅!
豚バラをしおこしょうで
カリッと焼いて、
さっぱりドレッシングで仕上げた
肉サラダも追加して、
こんなカンジでいいですか(。・・。)
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あれ?
今みると、
しんどい割りに意外に支度
したんじゃないかな?

でも
早く休めたから、
時短成功(^_^)v
カラダも元気、復活!

そして、冷蔵庫スカスカッ!
お買い物しなきゃ~~~。

by yousowkey | 2012-12-13 12:25 | ウチごはん