12月の料理教室も楽しもう♪

12月の料理教室、2日目。
本日の受講者さまは2名。
本当は4名様でしたが2名様、
体調不良でキャンセル。

今、胃腸風邪などもはやっていて、
今週の木曜日も
お子さんの胃腸風邪がうつって
たいへんなことになってるとのことでキャンセルが。

私も他人事ではありません(゚o゚;
子供たちどの子がなっても
私もうつってしまうのでしょうか…
おそるべし、
猛威をふるう、胃腸風邪め(`_´)

インフルエンザにも
気をつけなきゃ(゚o゚;(゚o゚;(゚o゚;

で、
今日はオーナーEちゃんの分も
他の方同様に支度させてもらったので
3人分の
セイコガニのトマトクリームパスタ。
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フレンチトーストで作る、
タルトタタン風りんごのケーキ
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バニラアイスもごいっしょに♪

短い時間でこの色に持っていける、
簡単レシピで作ってます。
本格的なものとはかけ離れてますが、
おうちで割合チャチャッと作れる
やり方です。

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今回はかにメイン。
前回のイベントを意識したテーブルより
控えめなカンジですが、

ひと品ひと品、

仕事を込めた内容にしているつもり。

いい仕事続けたいですね♪

by yousowkey | 2012-12-12 00:35 | 料理教室