1時間で何品できるかLet'sCooking!

火曜日の夕方、5時。
yousowkeyの3人がそろってドタバタが加速する時間(゚o゚;

こんな中の夕飯の支度、
みんなも大変なんだろうな~、
うちだけじゃないんだ~、
がんばろう~みたいな。

材料はこの通り、stand by OK!
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なのになかなかkitchenに立たせてくれない子供たち…。
うちはいつも7時のよるごはん。
今、6時。
1時間しかない。
こうなったら…
1時間で何品作れるかゲーーム(^^)/♪

と、楽しんじゃいましょう(^o^)

ヨーイドン!
コンロのくちはフル稼働、
寝かし、冷ましを必要とするものを優先に。
きゅうりもあらかじめもんで浅漬けにしたり。
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煮物をしますが、
安かった小松菜、同時にアクの出ないお野菜なので手間がかかりませんね。
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冷蔵庫にあったブリと野菜で
洋風南蛮漬けを支度します。
野菜はしんなりしんなりと焦がしは
禁物。
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牛肉で茹でたにんじん&冷凍いんげんを巻き巻き。甘辛く仕上げて
雑ながら完成!
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そして、すべての料理が7時に完成!

1.牛肉の野菜巻
2.ブリのエスカベッシュ
3. 小松菜と揚げの煮物
4.ポテトサラダ
5.大根白菜とわかめの味噌汁
6.きゅうりの浅漬け
7. ごはん
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ゲーム感覚にするとできるものかな?!

達成感はあるけど、
軽いスポーツですね(笑)

はいお疲れ、ワタシ!

by yousowkey | 2012-11-20 10:44 | ウチごはん