週末のよるごはん

昨日の天気と打って変わって
今日はずっと 雨 でしたね。

今朝は出張料理教室向かうまえに、
保育園清掃当番が(゚〇゚;)
どうでも家事済ませてから家を出たくて
…をいいわけにちこっと遅刻しちゃった(^_^;)けど ちゃんと?お勤め果たせました☆

今日はSowちゃんがお熱あるみたいで
帰ったらワタシにベタベタでしたね。

ひどくならなきゃいいけどな(+_+)

さあ、昨日は実家の母からおすそ分けいただいたよるごはん。
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上はトリモモ肉だけど
骨付きがめんどくさくて好きじゃない
キヨさんのために
骨をはずして食べやすくほぐしてあげて
生野菜を添えたもの。
&マカロニサラダ。
下はいただいたブリを
照り焼きに仕上げたもの。&キムチ☆

そして、土曜日の夜はこちら。
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この日も実家から手羽先の塩焼きをいただいたのですが、骨あるし、身だって大してないし…。
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なので、身をほぐして
もやし&ニラ&キムチと一緒にいためて、
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そして、酒、みそ、はちみつ、キムチの素で味をととのえてできた炒めもの。
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ホント、なんてことないブサイクな
料理ですが、
キヨさんはウマイッとヒットしてくれたようです(^_^)v

あとはおでんと生キュウリ、炊き込みご飯少々でした。

キヨさん、満腹まんぞー。

by yousowkey | 2012-11-17 22:44 | ウチごはん