月曜日のよるごはん

昨日も仕事アフター、近所のスーパーでダッシュ買いです071.gif

お?!鶏肉の手羽元が半額だー。
というわけで、子供たちも持ちやすいようにチューリップ型にして 揚げました。
なんとなーく名古屋系の手羽先の味わいのたれを作って
揚げ立てにからめて、
子供のぶんをからめたあとに、たれに白黒こしょう(あればニンニクパウダーも)しっかり加えて いずれもゴマで仕上げました(^_-)
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ありがたいことに売れに売れ、かなしいことにワタシは1本しか食べれませんでした(≧Д≦)

あと海老が冷蔵庫にあったのでグラタンに。
殻からも旨み抽出させてダシをベシャメルに加えました!
安い海老だけど風味が移るものですね☆
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中に入れるパスタは 袋の中でくずくずになってしまったタリアテッレを使いました。これはヒット!
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子供の始末に気を取られ、危うく焦げ焦げにするとこでしたが、ギリギリセーフ?で出来上がり。
熱すぎるのを必死に冷まして、即完売毎度あり!
優しいキヨさん、ちゃんと私の分とっておいてくれてたサンキューです011.gif

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あとはサラダと味噌汁と簡単煮物。
激安よるごはんでした♪

by yousowkey | 2012-11-06 11:29 | ウチごはん