日曜日のひるごはん、よるごはん。

朝食の時間がずれ込みがちの日曜日。
流れで昼ご飯も夜ご飯もずれ込む傾向にありますね~。そうなると昼寝もずれて…
そのぐだぐだがまた日曜日らしい(#^_^#)

そんな中、今日のランチは
時短メニューのパスタランチ♪
コンロ×2、グリル×1さえあれば30分以内で作れる内容ですo(^-^)o

10月の料理教室でも紹介させてもらった トマト入りカルボナーラ。

ガーリックトースト、トマトマリネ添え。
ブルスケッタにして…ホントに美味い!
夏はワタシ、めちゃめちゃ自分のためにマリネしてひとり食べていました
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あとは生ハムと大根オニオンサラダいったところ。

夜は夜ご飯に合わせて明日開かれる11月初日の料理教室向けて予行がてら
試作。
雑盛りですが…
アレンジミートローフ、魚介リゾットなど。
明日はもっときちんと盛りますよー。
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by yousowkey | 2012-11-05 00:17 | ウチごはん